お喋りオージーとChico

2012.05.06

食後のデザート　手作り編

明日から7泊8日で、お喋りオージーとお母さんと3人でシドニーへ行ってきま～す。
シドニーまでは、車で5時間半

このメンバーからすると、私も運転しないといけないので、そしたら6、7時間はかかりそう

でも初のややロング滞在。楽しみ～

日本にいた時はあんまり甘いものに興味がなかったんだけど、オーストラリアに来て、随分食べるようになりました。
ランチ、ディナーの後は、必ずデザート、そしてフルーツ。
なので、食べる量には気を付けてます

昔はあんまりお菓子作りなんてしなかったけど、~~暇なので~~、時間があるので、結構作ってます。

●ブレッドバタープディング●

わが家の定番デザート。

ランチにはほとんどサンドイッチ。パンを1個買ってきても、3日分のランチで終わるので、端っこが余る余る。

で、捨てるのはもったいないので、プリンと一緒に焼いてます。

本当はバゲットで作るともっと美味しいんだと思うけど。
ブランデーをきかせた、ちょっと大人のテイスト。

食べる時にはカラメルソースをかけて。

プリン好きの私。飽きずにしょっちゅう食べてます

●バナナプリン●

いつもはオーブンで焼いたプリンが多いけど、これは冷蔵庫で固めるプリン。

うちにブラウンシュガーしかないので、色がちょっと悪いんだけど。。。

冷凍庫に数時間入れて食べるのがおススメ！　入れすぎると固くなりすぎます。
シャリシャリしてて美味しい！
食べる時には、ハニーをかけて。

夏にぴったりのデザート！　もう夏は終わったけど。。。

●スイートポテトタルト●

ブログで知り合った方が作ってるのを見て、早速私も作ってみました～。

タルトがこんなに簡単に美味しくできるなんて！

レシピはこちら。

日本のさつまいもは黄色っぽいけど、こっちのはオレンジ色。なので、こんな色してます。
これ、大成功！！　かなり美味しい

こっちにはスイートポテトっていうのはなくって、初めて食べたお母さんも、美味しいって絶賛！
次は、パンプキンで作ってみよっかな～。

●ブラウニー●

チョコはあんまり得意ではないけど、チョコでコーティングされたアイスとかブラウニーは好き。
家にピスタチオ・マカダミアンナッツが余ってたので、それを中に入れました。

これはちょっと焼きすぎたかな。。。
でも、味は

一度に食べ過ぎないように、してます。

●クッキー●

これも家にチョコとピーナッツがいっぱい余ってたので、チョコナッツクッキーに。
めちゃめちゃ久しぶりにクッキーなんて作ってみた。

簡単で美味しい！
この前買った市販のクッキーよりも美味しい

今のとこ私のレパートリーはこれくらいかなぁ。。。
自分で作ってると、よけい美味しく感じる

この前ロールケーキも作ってみたんだけど、スポンジが薄すぎて失敗。
味はよかったんだけど。。。
今度また挑戦したらUPしま～す。

で、最近無性に食べたいのがドーナツ

シドニー行ったら、絶対ドーナツ食べてやるー！！

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Posted at 11:25 | cooking編 | COM(0) | TB(1) | ↑

2012.05.04

うふふ♥

どうやって＆いつ友達に報告しようか迷ったけど、せっかくブログやってるから、やっぱりここで報告する事にしました。
きっとブログ読んでてくれてるはずなので

現在妊娠6ヶ月。来週から、7ヶ月目に突入します。

ちなみに、日本では4週をひと月として数えるけど、オーストラリアではカレンダー通りに数えるので、こっちの言い方では5ヶ月ちょっと。
どっちが世界標準な数え方かは分からないけど。。。

出産予定日は、8月25日。

性別は、不明。
オーストラリアでは、日本みたいに超音波を毎回するわけではなく、特に問題がなければ産まれるまでに2回しかなくって、2回目は18週の時に終わってるので、その時点では女の子かなぁ・・・って感じでした。
でも、18週の時なので、微妙。。。
ただ、親からは女の子っぽいって言われるし、お喋りオージーも、絶対女の子！って言ってるし、私もそんな感じがするので、もう私たちの中では女の子の予定

つわりもほとんどなく、16週すぎたあたりから、お腹が日に日に大きくなってきました。
こっちで産むことに、不安・・・・・・は、今のところはあんまりないかなぁ。
いいドクターに出会えたし、旦那のサポート万全だし、パブリックの病院で産む予定なので、出産費用はタダだし。

最初に胎動を感じたのは、18週に入る直前。
黄金糖を食べてた時だったから、甘いのが好きなのかも

毎日大きくなる胎動を感じては、ちゃんと生きててくれてるんだなぁと実感してます。
ただ、最近あまりにも蹴りが大きくって、もう出てきたいの？って心配になるくらい！
みんなこんなもんなのかなぁ。。。

大きいお腹を見るたびに、赤ちゃんがいるかと思うと、幸せ～な気分に

ず～っと妊婦でいたいわ～

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Posted at 15:06 | オーストラリアで妊娠 | COM(13) | TB(1) | ↑

2012.05.02

今週の映画（12/5/2）

今日は久しぶりにお天気が良かったので、午前中ひと泳ぎしてきました

この前購入した水着も着る事ができて満足！
でも、これがこの夏（もう秋だけど）泳ぎおさめかなぁ。。。

今回は、大好きなアクショ～ン

ラブストーリーよりも、アクションやスリラーの方が大好きな私。

300〈スリーハンドレッド〉コンプリート・エクスペリエンス [Blu-ray]
(2010/04/21)
ジェラルド・バトラー、レナ・へディー他

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『『シン・シティ』でも知られるフランク・ミラーのグラフィック・ノベルを基に、スパルタの兵士300人がペルシアの巨大軍と戦う姿を描いたアクション超大作。監督は『ドーン・オブ・ザ・デッド』のザック・スナイダー。屈強なスパルタの王レオニダスを『オペラ座の怪人』のジェラルド・バトラーが演じる。色彩のバランスを操作し、独特の質感になるよう画像処理を施した斬新な映像美とともに、屈強な男たちの肉体美も見どころとなっている。』

★★★★☆4.0

これは好き嫌いが分かれそうだけど、私は大好き！　戦うシーンがかっこいい♥
そして、男たちの体がたくましすぎる！！！　ついつい体に目がいってしまいます

インモータルズ－神々の戦い－ (デジタルコピー付) [Blu-ray]
(2012/04/13)
ヘンリー・カヴィル、ミッキー・ローク他

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『ギリシア神話の世界を舞台に、世界支配をたくらむ暴虐な男の蛮行を阻止すべく立ち上がった勇者の活躍を描くアクション・アドベンチャー。『ザ・セル』『落下の王国』のターセム・シンが監督を務め、光の神であるオリンポスの神々と闇の神タイタン族の戦いが壮大なスケールで展開する。主演は、新スーパーマンに抜てきされた注目株のヘンリー・カヴィル。共演には『レスラー』のミッキー・ローク、『スラムドッグ＄ミリオネア』のフリーダ・ピントら豪華キャストがそろう。』

★★★☆☆3.5

なかなか良かった！
300と同じ製作スタッフだけあって、雰囲気は似た感じ。
一部だけブルースクリーンで撮影じゃなくって、全部がブルースクリーンだから、それはそれでいい感じ。

ハンナ [Blu-ray]
(2011/12/14)
シアーシャ・ローナン、ケイト・ブランシェット他

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『フィンランドの山奥で、元CIA工作員の父親に格闘に関するテクニックを教え込まれたハンナ（シアーシャ・ローナン）。彼女は、人の痛みを知らず感情を持たないまま16歳になる。すでに父親の戦闘能力を超えていたハンナは、ある任務のためにヨーロッパへと旅立つが、父親の同僚だったCIA捜査官のマリッサ（ケイト・ブランシェット）がしつこく追ってきて……。』

★★★★☆4.5

レビューはそんなによくないみたいだけど、個人的には大好き！
主役の彼女のアクションシーンがかっこいいかっこいい！
武術を習いたかった私には、アクション映画に登場する女の人は私のあこがれ

ラスト・ターゲット　ブルーレイ [Blu-ray]
(2011/11/04)
ジョージ・クルーニー、ヴィオランテ・プラシド他

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『スウェーデン、ダラルナの森の一軒家で女性と一夜を過ごしたジャック（ジョージ・クルーニー）は、翌朝白銀の世界で何者かに狙撃される。間一髪で命拾いした彼は、狙撃手と連れの女性を同時に撃ち抜く。ジャックはイタリア・ローマに移動し、組織の連絡係パヴェル（ヨハン・レイゼン）に自分が突如襲われた理由について問いただすが……。』

★★★☆☆3.0

いつもの軽い感じのジョージ・クルーニーではなく、無口で渋ーい感じ。
私的にはもっとお喋りな彼の方が好み。
映像はきれいなんだけど、イマイチ盛り上がりにかけるかなぁ。。。

ダイ・ハード　クアドリロジー　ブルーレイBOX（初回生産限定） [Blu-ray]
(2011/11/23)
ブルース・ウィリス、ボニー・ベテリア他

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①『クリスマス。武装テロリストに占拠された日本企業のハイテク高層ビルを舞台に、たった一人の刑事の戦いを描いた超娯楽作。伏線が隅々まで生きる脚本、絵空事ではない描写に最大限の効果を発揮したSFX、それらを手際良くまとめた演出で素晴らしいアクション映画の傑作となっている。スーパー・ヒーロー然としていない人間臭い主人公に扮したB・ウィリスは好演。』

②『大ヒット・シリーズ第2弾。ワシントンに護送されてくる中南米の麻薬王。その奪還を図る傭兵部隊によってダレス空港はその機能を停止、上空で待機する旅客機全てが人質となった。妻の到着を待っていたためにまたしても“クリスマスの悪夢”に見舞われた刑事ジョン・マクレーンの弧軍奮闘ぶりがかなりの劇画調で描かれる。』

③『大ヒット・シリーズ第3弾。ニューヨークの繁華街で爆破テロが発生する。サイモンと名乗る男から犯行声明が出され、次の爆破が予告される。そして、もし防ぎたかったらジョン・マクレーン刑事に黒人街ハーレムで「俺は黒人が大嫌い」という看板を掲げろと命令する。またしても運の悪さを見せつけるマクレーン刑事と、些細な事から事件に巻き込まれた黒人ゼウスのにわかコンビが爆弾テロリストに立ち向かう。相棒に扮するS・L・ジャクソンが好演。』

④『デジタルによって制御されている全米の都市機能の壊滅を狙う謎のサイバーテロ組織が動き出し、システムがテロによって攻撃されようとしていた。アメリカ政府ですら機能不全に陥ってしまう緊急事態のなか、これまで幾度となく危機を救ってきた元刑事のジョン・マクレーン（ブルース・ウィリス）が、再び事件解決に乗り出す。』

★★★★☆4.0

みんなもよく知ってる、ダイハード！　一気に4作鑑賞。
1作と4作が好きかな～。
でも、どれも面白い！　シリーズで全部面白いって、なかなかないんじゃないかな！？

レオン完全版 [Blu-ray]
(2010/09/16)
ジャン・レノ、ナタリー・ポートマン他

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『「ニキータ」のリュック・ベッソンが初めてアメリカで製作したバイオレンス・アクション。ニューヨークを舞台に、凄腕の殺し屋レオンと12歳の少女マチルダの純愛と戦いを描く。大都会の片隅で出会った孤独なふたりの葛藤と壮絶なアクション・シーンがほどよくブレンドされた佳作だが、その功績は朴訥だが頼もしいJ・レノと繊細でいてたくましいN・ポートマンの二人の魅力に負うところが大きい。』

★★★★☆4.5

これも誰もが知ってる映画！　何回見てもいい映画！
これはあのキャストだからいいのであって、この先リメイクとかはしてほしくない！！

「第九軍団のワシ」
『「アーサー王」シリーズで著名なローズマリー・サトクリフの小説を映画化した歴史ミステリー。スコットランドを舞台に、ローマ軍の象徴“ワシ”とともに消えた第九軍団をめぐり、20年後にかの地にローマ軍人としてやってきた指揮官の息子の活躍を壮大に描く。主人公の若き隊長を『G.I.ジョー』のチャニング・テイタムが、彼に仕えるブリタニア人の奴隷を『タンタンの冒険/ユニコーン号の秘密』のジェイミー・ベルが演じる。監督は、『ラストキング・オブ・スコットランド』のケヴィン・マクドナルド。ローマ戦士のプライド、友情、父子のきずなに感動する。』

　　★★★★☆4.0　

※『』内はYahoo!映画から借りてま～す。
　★の数は、個人的な評価です。

お喋りオージーが、ギリシャ神話や古代ローマの話が好きなので、これ系の映画、結構見てます。
私も好きな方なので、楽しく見てるんだけど、ギリシャ神話とか歴史に詳しかったら、もっと楽しめるのになぁ。
この手の映画って、私が大好きなバトルシーンが多いし、男の人たちの体がステキ

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Posted at 15:28 | ◆映画・TV | COM(0) | TB(0) | ↑

2012.04.30

タイ人直伝のパッタイ！

昨日、私が大～好きなタイ料理の1つ、パッタイに初挑戦

昔バンコクの屋台で初めてパッタイを食べて以来、大ファン！

以前、お喋りオージーのいとこの奥さん（タイ人）が作ってくれた時（その時の記事はこちら）に、隣で付きっきりで作り方をチェック

忘れないように、バッチリ写真に収めてました。

彼女、タイレストランで働いた事もあるらしく、なんとも手際がいい

今回は、彼女のレシピを紹介！

※写真は、前回彼女が作ってくれた時のものです。

●まずは、卵をスクランブルエッグみたいにして、乾燥エビを加える。

今回乾燥エビのチリオイル漬けしか家になかったので、私はそれを使用。

●一旦お皿に取り出す。

●茹でておいたパッタイヌードルを入れ、パッタイ用シーズニングソース・オイスターソース・砂糖・酢で味付け。

何を入れるか写真には撮ってたんだけど、分量をメモってなかったので、適当に入れてみた。

●お皿に取り出しておいた卵・乾燥エビを戻し、フライドガーリックを入れる。

私は生のガーリックを使用。

●もやし→ネギ→茹でておいたエビを投入してまぜたら出来上がり！

で、これが今回私が作ったパッタイ

食べる前に、たっぷりナッツを入れてライムを絞ります！
始めて作った割にはちゃんとパッタイの味になってて、超美味しかったー

自画自賛

材料も結構安くつくし、簡単だから、これからわが家の定番になりそう。
今回エビが冷凍エビだったのが残念だったけど。。。

で、これを作るにあたって、お喋りオージーに、もやし買ってきてもらったんだけど、買ってきたのがこれ↓

缶詰もやし。

いつもは生のもやし買ってくるんだけど。。。
何となく変な感じ。
日本にも売ってるのかな？？？

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Posted at 16:29 | cooking編 | COM(2) | TB(1) | ↑

2012.04.29

Revenge

最近朝晩がめっきり寒くなってきました。
おまけにデイライトセイビングも終わり、日が暮れるのが早い事早い事。
今まで夕方行ってたビンディ

のお散歩を今では午前中に変更。
昼間は半袖でもいいんだけど、朝晩は、ユニクロ

のフリースが手放せません。

小さいころからテレビっ子

だった私。
昔は連ドラ、かなり欠かさず見てたんだけど、オーストラリアに来てからは、めっきりテレビを見なくなってしまった。。。
でも、唯一はまってるドラマが、「Revenge」

高級住宅地で親と何不自由なく暮らしていた少女・アマンダ。ある日、父が無実の罪で逮捕された事により人生が一変。
数年後、アマンダは「エミリー」と名を変え、亡き父を陥れた地元の権力者・グレイソン家への復讐を開始するって話なんだけど、これが面白い！
アメリカでは今シーズン2があってるのかな？　こっちでは来週いよいよシーズン1のクライマックス！！
この2人の女のバトルが毎回楽しみ